一群志同于酿造的小伙伴们相约于澜埔,共同乘坐开往精酿世界的列车。在这里,同学们经过十天的学习与操练,从0到1,成功敲开酿造之门,去探索发现精酿的更多精彩。


先知后行

我们依旧采用经典的“小班教学”模式,专业的导师团队坚持用理论指导实践的教学理念,深入简出,化繁为简。老师与同学们面对面交流,倾力教学指导,大大提高了课堂效率与教学质量。通过科学系统的课程设置,稳固扎实理论基础,循序渐进的实操辅导,帮助同学们得心应手地独立酿造。

从0到1,发现酿造精彩
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直击实操

与专业知识相比较,实操对于“精酿小白们”来说是新奇的、是充满乐趣与挑战的。大家在老师的指导下,进行合理分工,分组作业,规范实操,收获技巧。

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复盘总结 加快步伐

在10天的学习中,及时地复盘总结能够让同学们更清晰地知道一天的收获有哪些、重点及难点在哪里。因此,复盘总结是加速进步的有效方式。这不,在一天的实训课程后,纪老师正和同学们一起,对当天的学习内容进行复盘分析。

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旅途虽到站 脚步莫停止

十天酿造基础课,帮助同学们从0到1,成功踏入了精酿世界的大门。十天的课程告一段落,这一段旅程虽已到站,但大家的酿造之旅却刚启程,祝福同学们在今后的酿造道路上继续领略和享受精酿世界的精彩,披荆斩棘,一往无前,澜埔将会伴你一路同行。

从0到1,发现酿造精彩
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回忆成片

 

本期酿造初级课的精彩瞬间已制作成片,让我们一起回忆这段美妙的时光吧!


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啤酒作证

上帝是爱我们的