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今儿小编给大家普及个生活中常遇到的话题:喝酒为什么会脸红?想必也有很多朋友想要答案,那就跟着小编一起往下找答案吧。看完记得点赞、收藏哦知识科普|喝酒为啥脸红


知识科普|喝酒为啥脸红

1、乙醇(酒精)的吸收和代谢

吸收:进入身体后,乙醇大部分被吸收进入血液,少部分经由肺和肾排出。

代谢:进入身体后,乙醇大部分分解代谢过程在肝脏中进行。


2、乙醇(酒精)的分解代谢的两种酶

一种是乙醇脱氢酶;一种是乙醛脱氢酶。


乙醇进入肝脏后,首先经乙醇脱氢酶催化、代谢,生成乙醛;乙醛进一步在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸;乙酸再参与到体内的多个代谢途径中去,最终变成二氧化碳和水排出体外。另外,口腔和消化道也可少量排出酒精。


3、喝酒会脸红的原因

喝酒容易脸红的人,则是体内乙醛脱氢酶含量相对较少,使得乙醛在体内无法转变为乙酸,持续蓄积在体内。乙醛在心血管系统中主要表现为心率加速和强烈的血管扩张作用,使饮酒者产生脸红、头晕、心慌、恶心等感觉,这也是“喝酒脸红”的主要原因。

一般来说,1~2个小时后,喝酒脸部的红色也会渐渐褪去。因为肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。


每个人体中都有乙醇脱氢酶,且大部分的乙醇脱氢酶数量基本是相等的,但有的人体中缺少乙脱氢酶的人则比较多。据统计:乙醛脱氢酶具有遗传多态性,大约50%的日本人肝内乙醛脱氢酶功能丧失。我国45%汉族人、30%蒙古族人、25%壮族人肝内也缺失乙醛脱氢酶。


作为乙醇的第一级代谢产物,乙醛具有很强的细胞毒性,是同剂量乙醇的30倍,可以破坏DNA和蛋白质。乙醛属于国际癌症研究机构划分的1类致癌物,体内积累过多的乙醛不仅会让人们醉酒后更加难受,还会提升高血压和癌症的风险。国内外的研究显示,乙醛脱氢酶的缺失或活性下降,可引起多种疾病,最直接的就是酒精性脂肪肝和肝硬化。

知识科普|喝酒为啥脸红


所以从这个角度来说,喝酒脸红是一件好事,它提示我们在代谢乙醛上有缺陷,能及时控制喝酒量。

为了自己的安全与健康、家人的幸福,即使体内含有较多的乙醛脱氢酶的人也要理性饮酒。


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