WHISKY
目前威士忌在国内的发展迅速,每年都在持续增长,据相关部门预估,未来5-10年,其市场规模有望冲击500亿左右人民币。
伴随着市场的成熟,我国的消费者从认知、了解到购买威士忌,也已逐渐形成一种威士忌消费文化。无论是对苏格兰单一麦芽威士忌的情有独钟,亦或是对日威的狂热吹捧,都在验证着威士忌的魅力与潜力。
我国威士忌市场的潜力巨大,“帝亚吉欧”和“保乐力加”双大巨头在国内占位建厂,无疑加码了威士忌赛道竞争;崃州蒸馏厂开元桶正式灌桶,用中国特色的黄酒桶威士忌,点亮了威士忌地图上的中国产区。
国威待兴,吾辈同行。酿造中国特色的威士忌产品,专注于本土研发创新,打造有中国特色的威士忌,这无疑是国威崛起的关键。
澜埔国际酿酒学院
威士忌工艺课
5月16日—5月20日
威士忌酿造工艺培训
涵盖酿造全流程:威士忌基础知识、原料选择、糖化发酵工艺、蒸馏原理与设备操作、橡木桶选择及桶陈技术、文化与品评、理化分析……
模块教学 系统连贯
名师授课 精准指导
理论实训 高效学习
我们在澜埔威士忌工艺课堂等你!
澜埔
国际酿酒学院
2021威士忌回顾篇(可点击)
课程详情
课程价格:5000元/人(不含食宿)
培训时间:5月16日-5月20日
咨询电话:132-8776-3383
156-6269-3113
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好好学习,酿好啤酒