什么是威士忌？
以谷物为原料,在酒桶中经过酿熟而成的酒。
如果按照大类来分,酒类可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒3种。其中威士忌属于蒸馏酒，是一种烈性酒。
世界上许多国家都在酿制威士忌,但对威士忌的共同定义都是“以谷物为原料,在酒桶中经过酿熟而成的酒”。必须同时满足谷物原料、蒸馏、酒桶酿熟3个条件，方可称之为“威士忌”。因此，以葡萄酿制而成的白兰地绝不属于威士忌。而以谷物为原料，但不经过酒桶酿熟的杜松子酒、伏特加、烧酒，当然也不能称为威士忌。
威士忌主要的产地有5个（见下表),并称为世界五大威士忌。
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