一年之计在于春
江碧鸟逾白，山青花欲燃。今春看又过……
同学，是时候修炼技艺，酿造一罐好酒。
山重水复疑无路
熟知酿酒流程的你是否有类似的疑惑：
酿造用水是否需处理？如何处理才好？
麦芽搭配比例多少为宜？如何搭配？
酵母是否需回收？注意事项有哪些？
料水比是多少？如何计算糖化投料量？
如何提高糖化效力，降低酿造成本？
…………
最终得到的成品是否也有类似的问题：
酿造流程一切OK，我的啤酒总是差那么一点点感觉，却不清楚究竟是哪里出了问题。
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澜埔国际酿酒学院
4月
啤酒酿造
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不畏浮云遮望眼
提升课通过“啤酒文化，啤酒原料，啤酒酿造工艺及计算，啤酒酿造实训，啤酒品评及发酵，啤酒质量、清洗消毒及灌装”六大板块，循序渐进，全面重塑知识体系、提升实操能力，把控酿造全局。
培训日程
会当凌绝顶，一览众山小
心之所向，素履以往。
好好学习，天天进步！
啤酒作证
上帝是爱我们的
