2019年已进入倒计时
济南也开启寒冬模式
但寒冷并没有击退同学们对精酿的热情
12月酿造初级课
有这样一群“精酿小白”开启了精酿之旅
理论是进入精酿世界的垫脚石
在澜埔精酿课堂中，老师们将复杂的专业知识化繁为简，让初次接触精酿知识的同学们也能快速理解接受。学习期间，传授分享许多精酿过程中的小技巧以及实操经验，大家每一节课都收获满满，为接下来的实训打下了坚实的基础。
除此以外，大家对老师们的奇趣见闻也很感兴趣。在课间，老师乐于与同学们围坐在一起分享关于精酿的奇妙故事。通过这样的交流，有利于缩减大家之间的距离感。
接下来，就让我们走进实验室！
让理论接近现实
理论重要，实践更重要，在实践中将所学知识进行规范操作，这才是走进精酿世界的真正标准。
同学们初次动手操作，难免有些手足无措。好在有实训老师的精细指导，分组作业，分工协作，规范实操。在有限的实践中，同学们尽可能地吸收知识，取得了最大程度的进步。
薄薄证书敲开精酿世界的大门
十天的初级课程虽已结束，但同学们的精酿之路刚开启。薄薄的一张结业证书，意味着着大家初步掌握精酿的基础理论以及酿造技巧，敲开了精酿世界的大门。
这十天里，同学们收获的不仅仅是酿造知识，更是遇到了酿造之路上的良师益友。祝大家梦想成真，酿造未来，澜埔将会一路与你同行。
啤酒作证
上帝是爱我们的
