一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅

最近很多同学都在问,今年游学去哪里呢?答案马上揭晓:今年11月,澜埔国际酿酒学院将携手一群啤酒的热爱者,共赴比利时,捷克,德国,感受当地的啤酒文化,探索不一样的精酿奥秘。

 前往欧洲的航班,马上就要起飞,坐稳了!


一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅

 First station

 比利时(Belgique)


  • 布鲁塞尔(Brussels)

布鲁塞尔是比利时王国的首都,也是欧洲联盟的主要行政机构所在地,素有“欧洲首都”之称。布鲁塞尔有着浓郁的文化艺术氛围,是欧洲历史悠久的文化中心之一,雨果、拜伦、莫扎特及马克思都曾在这座城市居住。

在布鲁塞尔,你能看到蜿蜒的塞纳河,不仅可以吃到香浓丝滑的巧克力、口味繁多的松饼等甜点美食,还有机会品尝到独特的热尼耶弗尔(瓦隆语叫Peket),更有啤酒大咖带你参观当地的特色酒厂

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一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅


  • 布鲁塞尔—酒厂参观

Palm Brewery

一家专门生产上发酵啤酒、强烈啤酒和二发啤酒的酿酒厂,以其辛辣的口感和经久不衰的精酿技术受到当地人热烈地追捧。

Timmermans Brewery

     比利时最古老的lambic啤酒厂。这是一家规模较小的酿酒厂,仍在使用老式酿酒设备,并将啤酒在木桶中熟化,保留着最原始的工艺,纯粹的技法。

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brewing


 Second station

捷克(The Czech Republic)

  • 布拉格(Prague)

布拉格是捷克共和国的首都和最大的城市,地处欧洲大陆的中心。城市建筑保存完好,顶部变化特别丰富,色彩绚丽夺目,号称欧洲最美丽的城市之一,更是全球第一个整座城市被指定为世界文化遗产的城市。 

傍晚漫步在生气蓬勃又饶富古意的旧城广场,不仅有街头艺人的精彩表演,旧式马车载着游客穿梭于广场,马蹄撞击石板路发出清脆声,远处城堡的阁楼灯火闪烁,酒馆里嘈杂的音乐和清脆的玻璃杯的碰撞声,一切让人感到温暖与亲切,还有老市政厅墙上的天文钟,每到整点窗户开启,钟声齐鸣,12圣像依次出现,向人们鞠躬,复杂而又奇妙,自15世纪中期至今走时准确,成为人们驻足观赏的一件珍品。

一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅
一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅

  • 皮尔森(Plzen)

西捷克州的中心都市,以汽车工业及啤酒制造业闻名、东欧知名汽车品牌“SKODA”于此地设厂,闻名于世的皮尔森啤酒就诞生于此,故素有“啤酒之乡”的美称,捷克的人均饮酒量高居世界第一,名副其实的“啤酒王国”。

游学打卡地—皮尔森啤酒厂及博物馆,邀你窥探皮尔森的酿酒世界。

一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅
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皮尔森啤酒博物馆


 Last station

德国(German)

  • 班贝格(Bamberg)

     班贝格,巴伐利亚州北部的一座美丽老城,拥有千年历史,躲过多场战争破坏,城市内有2千多座历史遗迹,是中世纪教堂、巴洛克居民住房和宫殿的完美结合,生动地展现了整个欧洲建筑艺术的发展历史。班贝格城内现有9座传统的酿酒厂,生产50多种不同种类的啤酒,带大家一起品鉴当地最具特色的烟熏啤酒,前往著名的Weyermann麦芽厂,考察学习制麦工艺。

  • 路德维希堡(Ludwigsburg)

路德维希堡以巴洛克风格的宫殿和花园著称,是目前欧洲保存下来的一座规模最大的巴洛克宫殿,参观考察著名Ziemann设备厂,拥有160年经营历史,也是目前全球啤酒厂交钥匙工程以及糖化车间技术的领先供应商。

一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅
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  • 慕尼黑(München)

慕尼黑位于德国南部阿尔卑斯山北麓的伊萨尔河畔,是德国主要的经济、文化、科技和交通中心之一。19世纪末建造的巍峨挺拔的棕黑色建筑,诉说着这座城市曲折的历史。

慕尼黑作为本次游学的最后一站,我们将参观HB皇家啤酒馆品尝特色的皇家啤酒,感受啤酒之都的诱惑,还带大家一起参观宝马汽车博物馆游览慕尼黑城市风光。

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一场说走就走的欧洲寻“酒”之旅
注:以上行程为预计行程,根据航班、签证及前往国当时情况,行程可能会有所调整。


这个十一月!

踏上去往欧洲的航班

与热爱精酿的我们

感受欧洲啤酒文化

品鉴当地特色的啤酒

行走在路上


游学时间:11月3日—11月11日

游学团费:详情请电话咨询。

电子邮件:zw_lab@sina.com

咨询电话400-004-8926  

               13287763383

  • 游学名额有限,澜埔学员享有优先报名资格;

  • 游学主题——啤酒学习,非城市观光游览,以旅游为目的参团者,请慎重考虑!

啤酒作证,上帝是爱我们的

知识一直在路上。。。

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