在吗,我有话想要说与你听
在吗,我有话想要说与你听

不知有多少人

依然甘于守著一盏微灯

在寂静的长夜

一笔一划地去刻写

另一个人的名字

写一封带有温度的情书

期盼三九天捂开一树梅花

木心说《从前慢》——“从前的天色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人”或许,这才是爱情最好的模样。


在从前的民国,爱情来得浪漫又羞怯,温吞,却缠绵。一声“沙扬娜拉”的珍重,便如水莲花不胜凉风的娇羞,有达达的马蹄带来一个美丽的错误,有看风景的人成为他人眼中的风景。


执子之手,与子偕老

现世安稳,岁月静好

一纸浪漫,跨越百年

却终究还是纸短情长

深情总是在言语之外

在吗,我有话想要说与你听
在吗,我有话想要说与你听

我寄你的信,总要送往邮局,不喜欢放在街边的绿色邮筒中,我总疑心那里会慢一点。

                                           ——鲁迅致许广平

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我生平只看过一回满月。我也安慰自己过,我说:“我行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的酒,却只爱过一个正当最好年龄的人。”

——沈从文致张兆和

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今天早晨起来拔了半天草,心里想到等你回来看着高兴,荷花也放了苞,大概也要等你回来开,一切都是为你。

——闻一多致高孝真

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在遇到她以前,我从未想过结婚的事。和她在一起这么多年,从未后悔过娶她做妻子,也从未想过娶别的女人。

——钱钟书致杨绛

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致亲爱的你:

     光阴似水,岁月如梭,悉数2018已近大半,依稀记得年初汝立下的酿酒师之壮志,现进展如何?

     未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声。万事立业在今日,莫待明朝悔今朝。此身,此时,此地,给你一个重启梦想的机会!

      杜门斯亚洲啤酒学院——2018年高级啤酒酿酒师课程,为你而来!

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2018——杜门斯亚洲啤酒学院精心打造的高级“造师班”,助你成为下一位优秀啤酒酿酒师。

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招生条件

三不限:不限性别、不限年龄、不限国籍

三热爱:热爱学习、热爱啤酒、热爱酿造

三要求:经验要求、学历要求、人数要求

             (非零基础) (高中以上) (满编30人)

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杜门斯亚洲啤酒学院将秉持一贯原则:

培养国际一流水准的优秀酿酒师,

让国人感受世界顶级啤酒的魅力!

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杜门斯亚洲啤酒学院具备国内一流的教学硬件设施,两处教学实验基地,学院配备多组啤酒酿造设备,分别50L,100L,500L,1000L等不同规格,还配有小型制麦设备、过滤机、离心机、瞬时灭菌、各种手工灌装机、瓶装灌酒线、易拉罐灌酒线、蒸馏酒设备等,可充分满足教学及科研需求。

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往期回顾

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学习内容:原料、酿造、包装、清洗、设备、分析检测、微生物、品评、文化、法规”十大教学单元,理论与实践紧密结合,涵盖微生物、啤酒工艺、机械设备、品评检测等各专业,注重实训,强化动手能力;

授课教师不仅具备丰富的理论知识和教学经验,更具有多年从事企业一线工作的实践经验,与国际前沿技术同步接轨。

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课程结业后,学员不仅具备扎实的理论功底,更具有超强的工艺设计能力、实操能力、鉴赏能力及其他相关技能,综合素质实现显著提升,成为一名炙手可热的优秀啤酒酿酒师!

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课程目标

(1)具备深厚的理论功底,熟练掌握啤酒生产所必备的基本技能,可独立进行工艺计算、工艺设计等,具有独当一面的能力;

(2)熟悉设备、管路设计、设备配置及选型计算,具备设备管理能力;

(3)独立完成啤酒酿造实操,熟练掌握多种精酿啤酒的酿造工艺;

(4)具备一定的啤酒感官品评、理化分析、及卫生检验等知识,生产中能保证品质稳定一致;

(5)掌握各类啤酒特点并理解其文化与内涵;

(6)高尚的职业情操和工匠精神,注重细节,追求完美。

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培训报名


培训时间:2018.11.26——2019.1.18

培训地点:山东济南

培训费用:标准价格20000元/人

2018.8.31前预交费,享早鸟价18500元/人;

2018.9.30前预交费,享早鸟价19000元/人;

2018.10.31前预交费,享早鸟价19500元/人;

(以上均为学费,食宿自理)

培训详询:

400-004-8926  132-8776-3383

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不忘初心,方得始终!

初心易得,始终难守!


因为喜欢啤酒,所以用心钻研

因为追逐梦想,所以收获快乐


56天,8周,2月,1/6年

我们用“匠心”助你成“匠才”


 感谢长期支持和关心学院发展的同仁,

 我们共同助力中国精酿事业的腾飞!


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啤酒作证,

上帝是爱我们的!