黄酒源于中国，且唯我们有之。在中秋喝点集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的黄酒，对促进食欲很有好处。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，被誉为“液体蛋糕”。
一直以来黄酒以温饮为主，最好是38℃；而近年来，年轻人逐渐喜欢上冰镇黄酒。黄酒适合大部分人群饮用，但是一般患有高血压和心脏病的病人、孕妇等不要喝黄酒。
红酒也是一种低度，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素，对心血管、养颜美容均具功效。
“每天一杯葡萄酒，健康不离左右”。红酒适合大部分人饮用，但是儿童，胃病患者、肝病患者及孕妇等不应饮用。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。中秋佳节，亲朋好友在聚会时难免推杯换盏、开怀畅饮，不妨来点白酒助兴。白酒中的成分复杂，其中有许多物质是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
一般人均可食用。尤其 35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一定的辅助作用；但是患有胃病、肝病、孕妇、心血管、糖尿病的人等最好不要喝。
提示：比如52度的高度白酒，每日饮用量最好不要超过2两；38度的低度白酒，每日最好不要超过3两。
啤酒是一种高热量的酒精饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，被人们称为“液体面包”，可见其营养之丰富。啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。
生啤酒，比较适宜瘦人饮用；熟啤酒，胖人也能喝；低醇啤酒适合从事特种工作人饮用；无醇啤酒妇女、儿童和老、弱、病、残者者都能喝点。但是痛风患者一定不能喝啤酒，因其中的嘌呤成分容易引起剧烈疼痛；泌尿系统疾病患者、肝病胃病患者等不宜饮用啤酒。
