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杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。
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在精酿啤酒蓬勃发展的今天,由于国家产业政策的限制、从业者对生产许可(QS)认证的要求理解不到位,致使出现了“一证难求”的局面。
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如果你想建立一座属于自己的通过QS认证的精酿工厂,请到杜门斯亚洲学院来圆你的梦想吧,学院位于济南D17文化创意产业园内,将在2015年7月3日—7月4日举办《精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班》,特邀山东朝能啤酒饮料技术中心、济南大学的国家注册审核专家进行面对面辅导。
本次授课专家指导认证领域涉及啤酒、饮料(包括固体饮料)、乳制品、方便食品、谷物类加工、面粉加工、速冻食品、其他酒精饮料等,其中精酿啤酒厂包括ShanghaiBrewery、德国优布劳(中国)啤酒饮料有限公司、上海莱宝啤酒、菏泽巨鑫源集团、济南金酿生物、山东高登堡等。他们曾经起草了山东省关于微型精酿啤酒生产规范的地方标准,参与了啤酒QS认证现场审查指南的编写,对如何规避申请风险以及经济、合理、适用配置必备设备设施、规划车间布局等有着独到的实战经验。期间,组织参观微型QS认证精酿工厂,并由专家现场指导、提供解决方案。 -
精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班课程安排
日 期 |
时间 安排 |
内 容 |
讲 师 |
7月2日 |
14:00- 17:00 |
学员报到 |
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7月3日 |
08:00- 08:30 |
学员签到 |
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08:30- 09:00 |
开班仪式: 啤酒学院和中国精酿啤酒发展介绍 |
周广田 |
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09:00- 10:00 |
精酿啤酒QS认证面临的问题 |
刘俊杰 |
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10:15- 11:00 |
《食品生产许可证管理办法》及 《食品生产许可审查通则》解读 |
王元秀 |
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11:15- 12:00 |
《啤酒生产许可证审查细则》解读 |
李先年 |
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12:00- 13:30 |
午餐休息 |
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13:30- 14:30 |
QS网上申报程序演示讲解 |
王元秀 |
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14:45- 15:30 |
申请材料审核常见问题及解决办法 |
朱延计 |
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15:30- 17:00 |
如何构建生产许可证质量体系文件 |
朱延计 |
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17:30- 19:30 |
欢迎宴 |
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7月4日 |
08:30- 09:15 |
精酿啤酒QS生产场所现场核查--- 人员、设备、原料、工艺技术之要求及对策 |
周广田 |
09:15- 10:00 |
精酿啤酒QS生产场所现场核查--- 车间布局规划及环境之要求及对策 |
李先年 |
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10:15- 11:00 |
精酿啤酒QS生产场所现场核查--- 检测(检测设备及产品抽样)之要求及对策 |
朱延计 |
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11:10- 11:40 |
QS现场审核不符合项整改互动 |
李先年 |
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11:50- 13:30 |
午餐休息 |
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13:30- 15:00 |
精酿啤酒QS车间现场参观 |
李先年 |
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15:00- 15:30 |
现场讨论 |
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15:30- 16:00 |
培训结束 颁发证书 |
谢纲 |
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上课地点:D17文化产业园
从飞机场:30km
乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。
从火车站:3km
乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。
从火车站西站:12km
乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。
从长途汽车站:2.3km
乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。
联系方式:400-004-8926
0531-85064156
黄老师13310055295
邢老师15688883896
网址:www.zw-lab.com
邮箱:doemensasian@163.com
汇款信息:
户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校
开户行:中国光大银行济南历城支行
账号:37900188000072834
费用:会员2800元 非会员3200元