近年来,中国精酿啤酒工业发展迅猛,已经形成了一个完整的工业体系,它涉及原料生产、原料供应、设备制造、工艺技术、人员培训、啤酒文化、啤酒销售、餐饮酒吧、休闲娱乐等诸多领域,在国民经济中占有越来越重要的地位。精酿啤酒工业的发展给社会各界带来了巨大的商机,许多具有战略眼光的企业家和商界精英早已聚焦这一新兴领域,并捷足先登、品尝了成功的喜悦。许多大型啤酒集团也在进行战略调整,针对精酿啤酒市场,积极研发特色产品,满足消费者求新求异的心理需求,以获取更大的经济效 益和社会效益。
在中国精酿啤酒工业高速发展的同时,也出现了诸多问题,严重影响和制约了精酿工业的健康发展。为了推动精酿啤酒行业的技术进步,我们将于2015年5月16日在济南举办“中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会”。业界公认,泉城济南是中国精酿啤酒的发源地——1992年中国第一套国产精酿啤酒设备就诞生于原山东轻工业学院,1993年中国第一家精酿啤酒餐厅加利福尼亚大酒店问世。现在,济南已经拥有数十家精酿啤酒设备工厂和啤酒餐厅,技术水平全国领先。
此次技术大会将由德国(Doemens)杜门斯亚洲学院、美国酒花协会、齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东精酿源生物科技有限公司联合主办,喜啤士做为独立媒体协办。大会将邀请欧洲、美国、澳洲等地区的国际知名学者和专家,重点探讨精酿啤酒工业的发展趋势和技术动向,深入研究精酿啤酒工业目前存在的问题和解决方案,详细介绍精酿啤酒工业出现的新工艺、新设备以及质量管理、节能降耗、新产品开发技术内容;同时邀请设备、麦芽、酒花等方面的国内外知名厂商,同期举办原料、设备专业展览,搭建一个综合信息平台,为精酿啤酒工业从业人员获得全面的行业信息,建立畅通的信息沟通渠道,为精酿啤酒工业的健康发展助力。
此次将是一次不可多得的机会,您不仅可以感受当年浓重的啤酒文化、寻找泉城第一瓶啤酒的历史印记,也可以身居啤酒大罐边当面聆听世界著名精酿啤酒专家的报告,获取最新的精酿啤酒信息,更可以就您在精酿啤酒生产过程中存在实际问题,现场咨询世界顶尖精酿啤酒专家,请教业界同行,真正实现“零距离”互动,敬请您百忙之中拨冗赴会,莫失良机!
“中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会”与每年一度的“D17精酿啤酒节”同期开始,您不仅可以遍尝来自世界各地的颜色各异、口感多变的精酿啤酒,还可以听音乐、看演出,尽享商务洽谈、朋友聚会之愉悦……
资料费300元,食、宿自理。
中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会”日程安排标准见附件一。
大会时间安排:
报到时间:2015年5月15 日8:00-16:00。
大会时间:2015年5月16 日8:00-18:00。
地址:山东省济南市堤口路17号,D17文化创意产业园内(原济南啤酒厂院内)。
联系电话:400-004-8926
邢彬 18866126067
王慧 18706405980
网址:www.zw-lab.com
邮箱: doemensasian@163.com
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敬礼
中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会
2015年4月16日
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