2015年28日—30日,由杜门斯亚洲学院主办的啤酒品评技术专题讲座顺利开班,来自全国的啤酒爱好者参加了此次讲座。
杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院与山东中德发酵技术有限公司和齐鲁工业大学中德啤酒技术中心合作成立的职业培训学院,旨在培养啤酒行业的实用型高级技术人才,是亚洲唯一一所啤酒学院。杜门斯亚洲学院共享德国杜门斯学院的培训资源,并与ASBC、MBAA和美国Siebel学院开展了广泛的合作与交流
培训伊始,杜门斯亚洲学院院长周广田主持了开班仪式,首先对杜门斯亚洲学院的情况及讲师团队做了介绍,对中国啤酒工业的发展史,发展现状及发展前景做了详细介绍,并针对当前我国啤酒工业存在的问题进行了解读,提出了富有革命性的建议,令现场人员深受启发。周院长从事啤酒行业40多年的时间,是一位有着啤酒情结的人,他认为啤酒的灵魂在与蕴含其中的啤酒文化,正是这种使命感促使着我们不断精进,不断发展,希望能够帮助那些有啤酒情结的人实现自己的“啤酒梦”,提高自己的品酒,识酒能力,实现个人与企业的双赢。
本次培训历时3天,培训内容是为各方啤酒爱好者所量身安排的,设计到啤酒品评的基本知识,世界啤酒种类及风味特点的介绍,啤酒如何饮用等理论内容,并且有啤酒品评实训环节,颠覆传统培训行业的理论加实训的授课方式,深入浅出,让学员易学易懂,满意度非常高。
培训期间,杜门斯亚洲学院邀请了著名的新西兰品酒大师Mr.Leon Mickelson为学员作了“国际精酿啤酒的最新进展”的精彩分享,并和学员在现场对世界知名啤酒进行了品评与交流,现场气氛热烈,客户的笑容说明了一切,并且专家还对学员自带啤酒进行了点评,大家都受益匪浅。
此次品评中的亮点不仅交给您如何品评啤酒,学院还为您提供了酿酒实训基地,您可以按照专家的指导,结合个人的所学,打造自我品牌的啤酒,更为神奇的是杜门斯还会将您所酿的啤酒返回您的市场基地,帮您做进一步的啤酒市场调研,不仅品酒,还能做酒,还能了解自己酒的市场空间,对于广大学员来说机不可失。
本次培训的圆满结束,标志着杜门斯亚洲学院作为一个强有力的以技术和服务为核心的国际平台,将在未来亚洲啤酒行业的发展中发挥举足轻重的作用。我院也会紧跟时代的发展,行业的发展步伐,在深入了解学员需求的前提下,开展更加实战、落地、有针对性的培训活动,为亚洲的啤酒行业客户更好的服务!
每一次课程的到来,我们都会因为结识新朋友而感到高兴与兴奋,每一次课程的结束,看到客户满意的笑容,我们都会倍感荣幸与幸福,相信我们,一切为了客户,是我们的使命,加油!我们一直在努力!
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