侍酒师济南站,拉开帷幕

2019-12-11T10:08:09+08:007 8 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

侍酒师济南站,拉开帷幕一夜的大雨,冲走了夏日的炎热,杜门斯侍酒师课程----济南站,成功启动。2015年8月6日,继北京、上海两站后,杜门斯侍酒师课程来到济南。德国啤酒侍酒师专业学术带头人、杜门斯学院Nicola Buchner博士联手杜门斯亚洲学院院长周广田教授与其他专家一起为大家揭开啤酒侍酒师的神秘面纱。课程伊始,周院长带着满满的感动,介绍了此次课程的目的和主要内容。随后,刘俊杰总工凭借多年的啤酒生产经验,细致详细的为学员讲述了什么是精酿啤酒、为什么要传承啤酒文化。然后,Nicola Buchner博士通过理论与实践相结合,带学员体验啤酒风味品评与配餐的奥秘。学员现场品评风味物质学员现场品评啤酒更多课程精彩内容,请关注后续报道。Doemens Asian Academy400-004-8926QQ : 2951515835更多精彩请扫描二维码关注我们:点击下方 “阅读原文” 查看更多

群泉喷涌,冰爽一夏,啤酒侍酒师邀您共进“盛宴”

2019-12-11T10:08:36+08:004 8 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

我们即将相遇的地点:热情似火的杜门斯亚洲学院。炙热的盛夏配上清凉的啤酒,火与冰的交融,火热与凉爽的交替。在这里您将遇到:美丽优雅的Ms. Nicola Buchner女士她是德国杜门斯啤酒学院(Doemens)教授,国际啤酒侍酒师专业学术带头人,杜门斯啤酒学院学术委员会委员。博士毕业于德国慕尼黑工业大学魏恩史蒂凡学院,博士酿酒师。是美国芝加哥Siebel Institute of Technology 学院的客座教授。多年来,在侍酒师理论、啤酒工艺、啤酒营养与健康、食品配料和啤酒营销等领域发表学术论文五十余篇,发明专利二十多项。Ms.Nicola Buchner博士还是“2014年美国首届侍酒师培训课程”首席专家,“西班牙侍酒师教育”项目负责人,曾经在20个国家和地区主办侍酒师课程,积累了丰富的经验,是世界著名的侍酒师专业大师。在这里您将经历:一场独一无二侍酒师的盛会由地地道道的德国侍酒师大师Ms. Nicola Buchner女士亲自教授大家作为一名侍酒师应具备的素质及条件,并邀请专家现场讲授啤酒营销。在古堡啤酒工坊参加啤酒品鉴会--发酵罐下的约会,亲自感受DIY啤酒的魅力,看精酿如何玩出新花样。精彩还有很多,等你现场来发掘,更有精美礼品可以拿哦! 杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院的分院,它是德国杜门斯学院在海外设立的亚洲唯一一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、精酿啤酒事业创业指导、科研开发和学术交流等,杜门斯亚洲学院独家引进德国杜门斯学院啤酒侍酒师课程。中国国内唯一啤酒侍酒师课程。 啤酒侍酒师是新兴的职业,不仅要懂啤酒工艺,还要精通啤酒文化,具备啤酒品评与鉴赏能力、啤酒与配餐、啤酒营养与健康和啤酒营销等多种技能,是啤酒消费者的灵魂向导,是技艺全面、品位高雅的复合型专业人才。 侍酒师可以完成酒店酒水监督检查,指导啤酒配餐,推进啤酒营销,提高酒水营业额,增加毛利。 2015年8月6日-7日,杜门斯亚洲学院举办啤酒侍酒师课程培训,国际侍酒大师Ms.Nicola Buchner有多年的酒吧啤酒营销经验,机会难得,您可以与国际侍酒大师近距离交流,全新的体验,你还在等什么? Ms.Nicola Buchner将进行现场体验式授课方式,对经典的啤酒进行现场品评,带你走进啤酒的世界。济南站侍酒师课程计划Beer Sommelier Course ProgressTime2015培训内容Content教师Teacher staff8月06日 06,Augest08:00-08:20签到Register08:30-08:40欢迎词及学院介绍Salutatory and academy profile周广田教授Professor Zhou08:40-09:20啤酒的起源与发展史Beer origin and history各种啤酒的特性、啤酒品种与分类Beer characteristic,varieties and classification刘俊杰总工Chief Engineer Liu09:30-10:20世界著名啤酒World famous beer10:30-11:20啤酒工艺概述:啤酒原料、糖化、啤酒的发酵,啤酒的包装Beer process introduction:beer raw materials, saccharify, ferment, packaging周广田教授Professor Zhou11:30-12:20世界精酿啤酒的发展The development of world craft beer(德国美国比利时加拿大俄罗斯)(Craft beer introduction of German, America, Belgium, Canada and Russia)中国精酿啤酒的发展机遇及面临问题The opportunity and challenge of the Chinese craft beer精酿啤酒品种概述Introduction of craft beer varieties12:20-13:30古堡赞助午餐 Lunch13:30-14:20啤酒侍酒师基础知识Beer sommelier fundamentalsMs. Nicola Buchner14:30-15:20啤酒侍酒师基础知识Beer sommelier fundamentals15:30-16:20世界著名啤酒鉴赏(多款啤酒)The famous world beer tasting and appreciation16:30-17:20风味料的识别Identification of flavoring17:30-18:30古堡赞助晚餐 Dinner19:00-21:00啤酒品评与鉴赏,与消费者的讨论与互动Beer tasting and appreciation with the customerMs. Nicola Buchner8月07日 07,Augest08:30-09:20啤酒配餐对风味的影响,啤酒与餐的科学搭配Beer catering and flavor, Science collocation of [...]

侍酒师热力来袭,绽放紫禁城

2019-12-11T10:08:50+08:004 8 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

侍酒师课程侍酒师热力来袭,绽放紫禁城课程举办地百尔乐酒吧内亿麦体验工坊侍酒师不是红酒的专利,啤酒也有侍酒师,好啤酒也需好侍酒。由麦芽、酒花、水加上酵母经酿酒师的妙手酿成的口味各异的啤酒,仿佛一颗未经雕琢的原钻,等待着绽放光芒。而啤酒侍酒师就是让这颗“原钻”焕发魅力的魔法师。专家精心准备课程2015年8月3日-4日,杜门斯亚洲学院侍酒师课程北京站热力来袭。我们特邀了德国啤酒侍酒师专业学术带头人、杜门斯(Doemens)啤酒学院学术委员会委员Ms. Nicola Buchner博士和齐鲁工业大学食品与生物工程学院教授、杜门斯亚洲学院院长周广田教授等专家面对面辅导授课,对啤酒文化、啤酒配餐、啤酒营养与健康以及啤酒营销等做了精细的讲解,现场教授如何成为一名侍酒师。周院长简要介绍学院、啤酒发展现状及前景本次的学员有来自全国各地的酒吧管理者,精酿啤酒爱好者,酿酒师,其他精酿啤酒从业者。黄院长与学员一起探讨世界各国啤酒文化周院长与学员分享啤酒工艺、精酿啤酒现状、机遇和挑战Ms. Nicola Buchner博士与大家一起鉴赏啤酒错过北京站的朋友不要难过,还有上海站、济南站邀您莅临。更多课程精彩内容,请关注后续报道。Doemens Asian Academy400-004-8926QQ : 2951515835更多精彩请扫描二维码关注我们:点击下方 “阅读原文” 查看更多

国际啤酒侍酒师课程,北京站 等你来加入!

2019-12-11T10:09:07+08:0026 7 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

我们即将相遇的地点:热情似火的亿麦体验酒吧。炙热的盛夏配上清凉的啤酒,火与冰的交融,火热与凉爽的交替。在这里您将遇到:美丽优雅的Ms. Nicola Buchner女士她是德国杜门斯啤酒学院(Doemens)教授,国际啤酒侍酒师专业学术带头人,杜门斯啤酒学院学术委员会委员。博士毕业于德国慕尼黑工业大学魏恩史蒂凡学院,博士酿酒师。是美国芝加哥Siebel Institute of Technology 学院的客座教授。多年来,在侍酒师理论、啤酒工艺、啤酒营养与健康、食品配料和啤酒营销等领域发表学术论文五十余篇,发明专利二十多项。Ms.Nicola Buchner博士还是“2014年美国首届侍酒师培训课程”首席专家,“西班牙侍酒师教育”项目负责人,曾经在20个国家和地区主办侍酒师课程,积累了丰富的经验,是世界著名的侍酒师专业大师。在这里您将经历:一场独一无二侍酒师的盛会由地地道道的德国侍酒师大师Ms. Nicola Buchner女士亲自教授大家作为一名侍酒师应具备的素质及条件,并邀请专家现场讲授啤酒营销。精彩还有很多,等你现场来发掘,更有精美礼品可以拿哦! 杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院的分院,它是德国杜门斯学院在海外设立的亚洲唯一一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、精酿啤酒事业创业指导、科研开发和学术交流等,杜门斯亚洲学院独家引进德国杜门斯学院啤酒侍酒师课程。中国国内唯一啤酒侍酒师课程。 啤酒侍酒师是新兴的职业,不仅要懂啤酒工艺,还要精通啤酒文化,具备啤酒品评与鉴赏能力、啤酒与配餐、啤酒营养与健康和啤酒营销等多种技能,是啤酒消费者的灵魂向导,是技艺全面、品位高雅的复合型专业人才。 侍酒师可以完成酒店酒水监督检查,指导啤酒配餐,推进啤酒营销,提高酒水营业额,增加毛利。 2015年8月3日-4日,杜门斯亚洲学院携手北京亿麦体验酒吧共同举办啤酒侍酒师课程培训,Ms.Nicola Buchner是德国硕士酿酒师、国际侍酒师大师,有多年的酒吧啤酒营销经验,机会难得,您可以与国际侍酒大师近距离交流,全新的体验。 Ms.Nicola Buchner将进行现场体验式授课方式,助力酒吧宣传,对经典的啤酒进行现场品评,带你走进啤酒的世界。北京站啤酒侍酒师课程计划BeerSommelier Course of BeijingTime2015培训内容Content教师Teaching staff8月03日 03,Augest08:10-08:30签到Register08:30-08:40致词 学院介绍Salutatory and academy profile周广田教授Professor Zhou08:40-09:30啤酒的起源与发展史Beer origin and history黄丽娟Lijuan Huang09:40-10:30各种啤酒的特性,啤酒品种与分类Beer characteristic, varieties and classification10:40-11:30世界著名啤酒World famous beer11:40-12:30啤酒营养与健康Beer nutrition and health12:30-13:30午餐 Lunch13:30-14:20啤酒工艺概述:啤酒原料、糖化、啤酒的发酵、啤酒的包装Beer production process introduction: beer raw materials, saccharify, ferment, packaging周广田教授Professor Zhou14:30-15:20世界精酿啤酒的发展The development of world craft beer(德国美国比利时加拿大俄罗斯)(Craft beer introduction of German, America, Belgium, Canada and Russia)15:30-16:20中国精酿啤酒的发展机遇及面临问题The opportunity and challenge of the Chinese craft beer中国精酿啤酒商业化运营问题The commercial operation problem of Chinese craft beer16:30-17:20精酿啤酒品种概述Introduction of craft beer varieties家酿爱好者的商业运作之路Business operation road of home brewing lovers17:30晚餐 Dinner19:00-21:00啤酒品评与鉴赏与消费者的讨论与互动Beer tasting and appreciation with the customerMs.Nicola Buchner8月04日 04,Augest08:30-09:20啤酒侍酒师基础知识Beer sommelier fundamentalsMs.Nicola [...]

杜门斯盛夏国际啤酒侍酒师课程,北京站 等你来加入!

2019-12-11T10:09:12+08:0022 7 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

我们即将相遇的地点:热情似火的亿麦体验酒吧。炙热的盛夏配上清凉的啤酒,火与冰的交融,火热与凉爽的交替。我们将在这里遇到:美丽优雅的Ms. Nicola Buchner女士,还有来自全国各地的精酿啤酒专家……我们将会经历:一场独一无二侍酒师的盛会,由地地道道的德国侍酒师大师Ms. Nicola Buchner女士亲自教授大家作为一名侍酒师应具备的素质及条件,并邀请专家现场讲授啤酒营销。精彩还有很多,等你现场来发掘,更有精美礼品可以拿哦!come baby!约起来!杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院的分院,它是德国杜门斯学院在海外设立的亚洲唯一一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、精酿啤酒事业创业指导、科研开发和学术交流等,杜门斯亚洲学院独家引进德国杜门斯学院啤酒侍酒师课程。中国国内唯一啤酒侍酒师课程。啤酒侍酒师是新兴的职业,不仅要懂啤酒工艺,还要精通啤酒文化,具备啤酒品评与鉴赏能力、啤酒与配餐、啤酒营养与健康和啤酒营销等多种技能,是啤酒消费者的灵魂向导,是技艺全面、品位高雅的复合型专业人才。侍酒师可以完成酒店酒水监督检查,指导啤酒配餐,推进啤酒营销,提高酒水营业额,增加毛利。2015年8月3日-4日,杜门斯亚洲学院携手北京亿麦体验酒吧共同举办啤酒侍酒师课程培训,Ms.Nicola Buchner是德国硕士酿酒师、国际侍酒师大师,有多年的酒吧啤酒营销经验,机会难得,您可以与国际侍酒大师近距离交流,全新的体验。Ms. Nicola Buchner将进行现场体验式授课方式,助力酒吧宣传,对经典的啤酒进行现场品评,带你走进啤酒的世界。北京站 啤酒侍酒师课程计划BeerSommelier Course of BeijingTime培训内容Content教师Teaching staff8月03日03,Augest08:10-08:30 签到 Register08:30-08:40 致词 学院介绍 Salutatory and academy profile周广田教授ProfessorZhou08:40-09:30 啤酒的起源与发展史Beer origin and history09:40-10:30 各种啤酒的特性、啤酒品种与分类Beer characteristic, varieties and classification10:40-11:30 世界著名啤酒World famous beer11:40-12:30 啤酒营养与健康Beer nutrition and health黄丽娟Lijuan Huang12:30-13:30 午餐 Lunch13:30-14:20 啤酒工艺概述:啤酒原料、糖化、啤酒的发酵、啤酒的包装Beer production process introduction:beer rawmaterials, saccharify, ferment, packaging14:30-15:20 世界精酿啤酒的发展The development of world craft beer(德国美国比利时加拿大俄罗斯)(Craft beer introduction of German, America, Belgium, Canada and Russia)15:30-16:20 中国精酿啤酒的发展机遇及面临问题The opportunity and challenge of the Chinese craft beer 中国精酿啤酒商业化运营问题The commercial operation problem of Chinese craft beer16:30-17:20 精酿啤酒品种概述Introduction of craft beer varieties家酿爱好者的商业运作之路Business operation road of home brewing lovers周广田教授Professor Zhou17:30 晚餐 Dinner19:00-21:00 啤酒品评与鉴赏与消费者的讨论与互动Beer tasting and appreciation with the [...]

DoemensAsian 啤酒侍酒师

2019-12-11T10:09:36+08:006 7 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。啤酒侍酒师是一个新兴的职业,啤酒侍酒师不仅要懂啤酒工艺,还要精通啤酒文化,具备啤酒品评与鉴赏能力、啤酒与配餐、啤酒营养与健康和啤酒营销等多种技能,是啤酒饮用时的灵魂向导,是技艺全面、品位高雅的复合型专业人才。本院携手德国杜门斯学院和中国啤酒工业协会联合培养中国的啤酒侍酒师,引进德国啤酒侍酒师课程,由德国侍酒师大师 Ms.NicolaBuchner授课。学员不出国门就能聆听国际大师的授课,机会难得,也是人生难得的体验。啤酒侍酒师培训课程时间培训内容讲师7月12日啤酒文化:1.啤酒的起源 2.啤酒起源与发展史3.啤酒特性与特点4.啤酒品种与分类5.世界著名啤酒介绍6.中国啤酒工业和精酿啤酒7.世界笫一部啤酒法律与当今食品卫生法和啤酒国家标准周广田教授刘俊杰总经理聂聪博士7月13日1.啤酒营养与健康2.啤酒与餐的科学搭配,啤酒配餐对风味的影响3.如何设计一个宴会的酒餐单德国专家Nicola Buchner7月14日1.啤酒品评与鉴赏2.各类啤酒的特点和推介要点3.啤酒品种与酒具的匹配4.品评基础知识,啤酒品鉴与品评,5.啤酒饮用的方法,啤酒与啤酒杯的匹 配,酒具对啤酒质量的影响和酒具的清洗技术6.啤酒的售酒技术德国专家Nicola Buchner7月15日1.啤酒与餐的科学搭配实训2.啤酒品评技术实训.3.国际著名啤酒赏析德国专家Nicola Buchner7月16日1.啤酒工艺(原料、糖化、发酵、过滤、包装)2.国家标准解读3.啤酒营销:啤酒的讲解与啤酒的推荐,如何介绍啤酒,向客人推荐啤酒的技巧,解答消费者有关质量方面的问题讨论,颁发证书崔云前博士董小雷副教授赵萍高工刘俊杰总经理更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员5800元 非会员6800元点击下方 “阅读原文” 查看更多

精酿啤酒( Q S )辅导班登陆齐鲁

2019-12-11T10:09:43+08:006 7 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

“精酿啤酒( Q S )辅导班登陆齐鲁”在精酿啤酒蓬勃发展的今天,由于国家产业政策的限制、从业者对生产许可(QS)认证的要求理解不到位,致使出现了“一证难求”的局面。这些阻挡了您的梦想,来杜门斯亚洲学院圆你的梦想。7月3日 精酿啤酒生产许可( Q S )认证辅导班登陆杜门斯亚洲学院。我们特邀了国家注册审核专家进行面对面辅导授课,对QS认证程序、申报材料体系文件构建及现场核查等做了精细的讲解。培训还安排了精酿生产车间实地参观、现场答疑等环节。本次的学员有全国各地的企业家、精酿啤酒爱好者及以京A、大跃为代表的精酿啤酒吧。杜门斯亚洲学院周院长对学院概况、中国精酿啤酒发展及远景的介绍 精酿啤酒发展空间巨大学院讲师刘总工对于学员提出的一些问题进行细致的讲解学院讲师对于问题进行精彩的讲解剖析学院讲师带队参观精酿啤酒厂经过两天的精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导课程。学员们从理论到实践两方面完整的学习了精酿啤酒生产许可(QS)认证过程,讲师针对过程中会遇到的重点难点进行剖析,今天学员们也顺利完成课程,毕业了,离自己的梦想更近一步。更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们杜门斯亚洲学院欢迎您点击下方 “阅读原文” 查看更多

热烈祝贺杜门斯亚洲学院应邀参加“蒙羊杯”第六届中国火锅产业大会系列活动

2019-12-11T10:10:02+08:0029 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

炎炎六月,由中国饭店协会主办的“蒙羊杯”第六届中国火锅产业大会(6月26日-28日)在山东济南隆重举办。应邀杜门斯亚洲学院谢纲院长、周广田院长带队参加了此次大会系列活动。6月28日下午5时许,参加此次火锅产业大会的全体参会人员前往泰如意管理有限公司旗下碳烤传琦进行特色餐饮参观考察体验活动。杜门斯亚洲学院周广田院长在活动中就啤酒侍酒师及啤酒营养、啤酒配餐、啤酒营销的理念给予了介绍,拓展了参会人员的眼界。本次活动,杜门斯亚洲学院受到了参会人员的高度评价,杜门斯亚洲学院在以后对于餐饮企业服务进行了很好的尝试。杜门斯亚洲学院欢迎您更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们学院地址:济南D17文化创意产业园杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com点击下方 “阅读原文” 查看更多

啤酒侍酒师培训课程

2019-12-11T10:10:18+08:0026 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。啤酒侍酒师是一个新兴的职业,啤酒侍酒师不仅要懂啤酒工艺,还要精通啤酒文化,具备啤酒品评与鉴赏能力、啤酒与配餐、啤酒营养与健康和啤酒营销等多种技能,是啤酒饮用时的灵魂向导,是技艺全面、品位高雅的复合型专业人才。本院携手德国杜门斯学院和中国啤酒工业协会联合培养中国的啤酒侍酒师,引进德国啤酒侍酒师课程,由德国侍酒师大师 Ms.NicolaBuchner授课。学员不出国门就能聆听国际大师的授课,机会难得,也是人生难得的体验。啤酒侍酒师培训课程时间培训内容讲师7月12日啤酒文化:1.啤酒的起源 2.啤酒起源与发展史3.啤酒特性与特点4.啤酒品种与分类5.世界著名啤酒介绍6.中国啤酒工业和精酿啤酒7.世界笫一部啤酒法律与当今食品卫生法和啤酒国家标准周广田教授刘俊杰总经理聂聪博士7月13日1.啤酒营养与健康2.啤酒与餐的科学搭配,啤酒配餐对风味的影响3.如何设计一个宴会的酒餐单德国专家Nicola Buchner7月14日1.啤酒品评与鉴赏2.各类啤酒的特点和推介要点3.啤酒品种与酒具的匹配4.品评基础知识,啤酒品鉴与品评,5.啤酒饮用的方法,啤酒与啤酒杯的匹 配,酒具对啤酒质量的影响和酒具的清洗技术6.啤酒的售酒技术德国专家Nicola Buchner7月15日1.啤酒与餐的科学搭配实训2.啤酒品评技术实训.3.国际著名啤酒赏析德国专家Nicola Buchner7月16日1.啤酒工艺(原料、糖化、发酵、过滤、包装)2.国家标准解读3.啤酒营销:啤酒的讲解与啤酒的推荐,如何介绍啤酒,向客人推荐啤酒的技巧,解答消费者有关质量方面的问题讨论,颁发证书崔云前博士董小雷副教授赵萍高工刘俊杰总经理更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员5800元 非会员6800元点击下方 “阅读原文” 查看更多

精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导课程

2019-12-11T10:10:39+08:0025 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。在精酿啤酒蓬勃发展的今天,由于国家产业政策的限制、从业者对生产许可(QS)认证的要求理解不到位,致使出现了“一证难求”的局面。如果你想建立一座属于自己的通过QS认证的精酿工厂,请到杜门斯亚洲学院来圆你的梦想吧,学院位于济南D17文化创意产业园内,将在2015年7月3日—7月4日举办《精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班》,特邀山东朝能啤酒饮料技术中心、济南大学的国家注册审核专家进行面对面辅导。本次授课专家指导认证领域涉及啤酒、饮料(包括固体饮料)、乳制品、方便食品、谷物类加工、面粉加工、速冻食品、其他酒精饮料等,其中精酿啤酒厂包括ShanghaiBrewery、德国优布劳(中国)啤酒饮料有限公司、上海莱宝啤酒、菏泽巨鑫源集团、济南金酿生物、山东高登堡等。他们曾经起草了山东省关于微型精酿啤酒生产规范的地方标准,参与了啤酒QS认证现场审查指南的编写,对如何规避申请风险以及经济、合理、适用配置必备设备设施、规划车间布局等有着独到的实战经验。期间,组织参观微型QS认证精酿工厂,并由专家现场指导、提供解决方案。精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班课程安排日 期时间安排内 容讲 师7月2日14:00-17:00学员报到7月3日08:00-08:30学员签到08:30-09:00开班仪式:啤酒学院和中国精酿啤酒发展介绍周广田09:00-10:00精酿啤酒QS认证面临的问题刘俊杰10:15-11:00《食品生产许可证管理办法》及《食品生产许可审查通则》解读王元秀11:15-12:00《啤酒生产许可证审查细则》解读李先年12:00-13:30午餐休息13:30-14:30QS网上申报程序演示讲解王元秀14:45-15:30申请材料审核常见问题及解决办法朱延计15:30-17:00如何构建生产许可证质量体系文件朱延计17:30-19:30欢迎宴7月4日08:30-09:15精酿啤酒QS生产场所现场核查---人员、设备、原料、工艺技术之要求及对策周广田09:15-10:00精酿啤酒QS生产场所现场核查---车间布局规划及环境之要求及对策李先年10:15-11:00精酿啤酒QS生产场所现场核查---检测(检测设备及产品抽样)之要求及对策朱延计11:10-11:40QS现场审核不符合项整改互动李先年11:50-13:30午餐休息13:30-15:00精酿啤酒QS车间现场参观李先年15:00-15:30现场讨论15:30-16:00培训结束颁发证书谢纲更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员2800元 非会员3200元点击下方 “阅读原文” 查看更多