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DoemensAsian 啤酒侍酒师

2019-12-11T10:09:36+08:006 7 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。啤酒侍酒师是一个新兴的职业,啤酒侍酒师不仅要懂啤酒工艺,还要精通啤酒文化,具备啤酒品评与鉴赏能力、啤酒与配餐、啤酒营养与健康和啤酒营销等多种技能,是啤酒饮用时的灵魂向导,是技艺全面、品位高雅的复合型专业人才。本院携手德国杜门斯学院和中国啤酒工业协会联合培养中国的啤酒侍酒师,引进德国啤酒侍酒师课程,由德国侍酒师大师 Ms.NicolaBuchner授课。学员不出国门就能聆听国际大师的授课,机会难得,也是人生难得的体验。啤酒侍酒师培训课程时间培训内容讲师7月12日啤酒文化:1.啤酒的起源 2.啤酒起源与发展史3.啤酒特性与特点4.啤酒品种与分类5.世界著名啤酒介绍6.中国啤酒工业和精酿啤酒7.世界笫一部啤酒法律与当今食品卫生法和啤酒国家标准周广田教授刘俊杰总经理聂聪博士7月13日1.啤酒营养与健康2.啤酒与餐的科学搭配,啤酒配餐对风味的影响3.如何设计一个宴会的酒餐单德国专家Nicola Buchner7月14日1.啤酒品评与鉴赏2.各类啤酒的特点和推介要点3.啤酒品种与酒具的匹配4.品评基础知识,啤酒品鉴与品评,5.啤酒饮用的方法,啤酒与啤酒杯的匹 配,酒具对啤酒质量的影响和酒具的清洗技术6.啤酒的售酒技术德国专家Nicola Buchner7月15日1.啤酒与餐的科学搭配实训2.啤酒品评技术实训.3.国际著名啤酒赏析德国专家Nicola Buchner7月16日1.啤酒工艺(原料、糖化、发酵、过滤、包装)2.国家标准解读3.啤酒营销:啤酒的讲解与啤酒的推荐,如何介绍啤酒,向客人推荐啤酒的技巧,解答消费者有关质量方面的问题讨论,颁发证书崔云前博士董小雷副教授赵萍高工刘俊杰总经理更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员5800元 非会员6800元点击下方 “阅读原文” 查看更多

精酿啤酒( Q S )辅导班登陆齐鲁

2019-12-11T10:09:43+08:006 7 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

“精酿啤酒( Q S )辅导班登陆齐鲁”在精酿啤酒蓬勃发展的今天,由于国家产业政策的限制、从业者对生产许可(QS)认证的要求理解不到位,致使出现了“一证难求”的局面。这些阻挡了您的梦想,来杜门斯亚洲学院圆你的梦想。7月3日 精酿啤酒生产许可( Q S )认证辅导班登陆杜门斯亚洲学院。我们特邀了国家注册审核专家进行面对面辅导授课,对QS认证程序、申报材料体系文件构建及现场核查等做了精细的讲解。培训还安排了精酿生产车间实地参观、现场答疑等环节。本次的学员有全国各地的企业家、精酿啤酒爱好者及以京A、大跃为代表的精酿啤酒吧。杜门斯亚洲学院周院长对学院概况、中国精酿啤酒发展及远景的介绍 精酿啤酒发展空间巨大学院讲师刘总工对于学员提出的一些问题进行细致的讲解学院讲师对于问题进行精彩的讲解剖析学院讲师带队参观精酿啤酒厂经过两天的精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导课程。学员们从理论到实践两方面完整的学习了精酿啤酒生产许可(QS)认证过程,讲师针对过程中会遇到的重点难点进行剖析,今天学员们也顺利完成课程,毕业了,离自己的梦想更近一步。更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们杜门斯亚洲学院欢迎您点击下方 “阅读原文” 查看更多

热烈祝贺杜门斯亚洲学院应邀参加“蒙羊杯”第六届中国火锅产业大会系列活动

2019-12-11T10:10:02+08:0029 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

炎炎六月,由中国饭店协会主办的“蒙羊杯”第六届中国火锅产业大会(6月26日-28日)在山东济南隆重举办。应邀杜门斯亚洲学院谢纲院长、周广田院长带队参加了此次大会系列活动。6月28日下午5时许,参加此次火锅产业大会的全体参会人员前往泰如意管理有限公司旗下碳烤传琦进行特色餐饮参观考察体验活动。杜门斯亚洲学院周广田院长在活动中就啤酒侍酒师及啤酒营养、啤酒配餐、啤酒营销的理念给予了介绍,拓展了参会人员的眼界。本次活动,杜门斯亚洲学院受到了参会人员的高度评价,杜门斯亚洲学院在以后对于餐饮企业服务进行了很好的尝试。杜门斯亚洲学院欢迎您更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们学院地址:济南D17文化创意产业园杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com点击下方 “阅读原文” 查看更多

啤酒侍酒师培训课程

2019-12-11T10:10:18+08:0026 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。啤酒侍酒师是一个新兴的职业,啤酒侍酒师不仅要懂啤酒工艺,还要精通啤酒文化,具备啤酒品评与鉴赏能力、啤酒与配餐、啤酒营养与健康和啤酒营销等多种技能,是啤酒饮用时的灵魂向导,是技艺全面、品位高雅的复合型专业人才。本院携手德国杜门斯学院和中国啤酒工业协会联合培养中国的啤酒侍酒师,引进德国啤酒侍酒师课程,由德国侍酒师大师 Ms.NicolaBuchner授课。学员不出国门就能聆听国际大师的授课,机会难得,也是人生难得的体验。啤酒侍酒师培训课程时间培训内容讲师7月12日啤酒文化:1.啤酒的起源 2.啤酒起源与发展史3.啤酒特性与特点4.啤酒品种与分类5.世界著名啤酒介绍6.中国啤酒工业和精酿啤酒7.世界笫一部啤酒法律与当今食品卫生法和啤酒国家标准周广田教授刘俊杰总经理聂聪博士7月13日1.啤酒营养与健康2.啤酒与餐的科学搭配,啤酒配餐对风味的影响3.如何设计一个宴会的酒餐单德国专家Nicola Buchner7月14日1.啤酒品评与鉴赏2.各类啤酒的特点和推介要点3.啤酒品种与酒具的匹配4.品评基础知识,啤酒品鉴与品评,5.啤酒饮用的方法,啤酒与啤酒杯的匹 配,酒具对啤酒质量的影响和酒具的清洗技术6.啤酒的售酒技术德国专家Nicola Buchner7月15日1.啤酒与餐的科学搭配实训2.啤酒品评技术实训.3.国际著名啤酒赏析德国专家Nicola Buchner7月16日1.啤酒工艺(原料、糖化、发酵、过滤、包装)2.国家标准解读3.啤酒营销:啤酒的讲解与啤酒的推荐,如何介绍啤酒,向客人推荐啤酒的技巧,解答消费者有关质量方面的问题讨论,颁发证书崔云前博士董小雷副教授赵萍高工刘俊杰总经理更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员5800元 非会员6800元点击下方 “阅读原文” 查看更多

精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导课程

2019-12-11T10:10:39+08:0025 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。在精酿啤酒蓬勃发展的今天,由于国家产业政策的限制、从业者对生产许可(QS)认证的要求理解不到位,致使出现了“一证难求”的局面。如果你想建立一座属于自己的通过QS认证的精酿工厂,请到杜门斯亚洲学院来圆你的梦想吧,学院位于济南D17文化创意产业园内,将在2015年7月3日—7月4日举办《精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班》,特邀山东朝能啤酒饮料技术中心、济南大学的国家注册审核专家进行面对面辅导。本次授课专家指导认证领域涉及啤酒、饮料(包括固体饮料)、乳制品、方便食品、谷物类加工、面粉加工、速冻食品、其他酒精饮料等,其中精酿啤酒厂包括ShanghaiBrewery、德国优布劳(中国)啤酒饮料有限公司、上海莱宝啤酒、菏泽巨鑫源集团、济南金酿生物、山东高登堡等。他们曾经起草了山东省关于微型精酿啤酒生产规范的地方标准,参与了啤酒QS认证现场审查指南的编写,对如何规避申请风险以及经济、合理、适用配置必备设备设施、规划车间布局等有着独到的实战经验。期间,组织参观微型QS认证精酿工厂,并由专家现场指导、提供解决方案。精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班课程安排日 期时间安排内 容讲 师7月2日14:00-17:00学员报到7月3日08:00-08:30学员签到08:30-09:00开班仪式:啤酒学院和中国精酿啤酒发展介绍周广田09:00-10:00精酿啤酒QS认证面临的问题刘俊杰10:15-11:00《食品生产许可证管理办法》及《食品生产许可审查通则》解读王元秀11:15-12:00《啤酒生产许可证审查细则》解读李先年12:00-13:30午餐休息13:30-14:30QS网上申报程序演示讲解王元秀14:45-15:30申请材料审核常见问题及解决办法朱延计15:30-17:00如何构建生产许可证质量体系文件朱延计17:30-19:30欢迎宴7月4日08:30-09:15精酿啤酒QS生产场所现场核查---人员、设备、原料、工艺技术之要求及对策周广田09:15-10:00精酿啤酒QS生产场所现场核查---车间布局规划及环境之要求及对策李先年10:15-11:00精酿啤酒QS生产场所现场核查---检测(检测设备及产品抽样)之要求及对策朱延计11:10-11:40QS现场审核不符合项整改互动李先年11:50-13:30午餐休息13:30-15:00精酿啤酒QS车间现场参观李先年15:00-15:30现场讨论15:30-16:00培训结束颁发证书谢纲更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员2800元 非会员3200元点击下方 “阅读原文” 查看更多

精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班

2019-12-11T10:19:55+08:0019 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。在精酿啤酒蓬勃发展的今天,由于国家产业政策的限制、从业者对生产许可(QS)认证的要求理解不到位,致使出现了“一证难求”的局面。如果你想建立一座属于自己的通过QS认证的精酿工厂,请到杜门斯亚洲学院来圆你的梦想吧,学院位于济南D17文化创意产业园内,将在2015年7月2日—7月4日举办《精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班》,特邀山东朝能啤酒饮料技术中心、济南大学的国家注册审核专家进行面对面辅导。本次授课专家指导认证领域涉及啤酒、饮料(包括固体饮料)、乳制品、方便食品、谷物类加工、面粉加工、速冻食品、其他酒精饮料等,其中精酿啤酒厂包括ShanghaiBrewery、德国优布劳(中国)啤酒饮料有限公司、上海莱宝啤酒、菏泽巨鑫源集团、济南金酿生物、山东高登堡等。他们曾经起草了山东省关于微型精酿啤酒生产规范的地方标准,参与了啤酒QS认证现场审查指南的编写,对如何规避申请风险以及经济、合理、适用配置必备设备设施、规划车间布局等有着独到的实战经验。期间,组织参观微型QS认证精酿工厂,并由专家现场指导、提供解决方案。精酿啤酒生产许可(QS)认证辅导班课程安排日 期时间安排内 容讲 师7月2日14:00-17:00学员报到7月3日08:00-08:30学员签到08:30-09:00 开班仪式:啤酒学院和中国精酿啤酒发展介绍周广田09:00-10:00精酿啤酒QS认证面临的问题刘俊杰10:15-11:00《食品生产许可证管理办法》及《食品生产许可审查通则》解读王元秀11:15-12:00《啤酒生产许可证审查细则》解读李先年12:00-13:30午餐休息13:30-14:30QS网上申报程序演示讲解王元秀14:45-15:30申请材料审核常见问题及解决办法朱延计15:30-17:00如何构建生产许可证质量体系文件朱延计17:30-19:30欢迎宴7月4日08:30-09:15精酿啤酒QS生产场所现场核查---人员、设备、原料、工艺技术之要求及对策周广田09:15-10:00精酿啤酒QS生产场所现场核查---车间布局规划及环境之要求及对策李先年10:15-11:00精酿啤酒QS生产场所现场核查---检测(检测设备及产品抽样)之要求及对策朱延计11:10-11:40QS现场审核不符合项整改互动李先年11:50-13:30午餐休息13:30-15:00精酿啤酒QS车间现场参观李先年15:00-15:30现场讨论15:30-16:00培训结束颁发证书谢纲更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园 济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员2800元 非会员3200元点击下方 “阅读原文” 查看更多

2周啤酒酿酒师精品课程即将开课

2019-12-11T10:20:05+08:0019 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。杜门斯亚洲学院将于2015年6月22日—7月4日举办两周啤酒酿酒师培训。 本次培训的内容是为啤酒酿酒师精心设计,师资力量雄厚,著名啤酒专家授课,本次课程学习全面系统、丰富,尤其注重实践操作,如微生物课程亲自动手操作,并且课程设置了啤酒厂灌装参观,培训理论联系实际,深入浅出,易学易懂。理论授课借助多媒体手段,图文并茂,形象生动。实训条件完善、贴近实战,学员易于掌握。开课伊始,学员在教师的指导下,亲手酿制德国标准小麦啤酒,毕业时可以带上自己的酿制成果(啤酒2桶)与朋友分享。啤酒酿酒师培训课程表日期培训内容讲师6月22日1.啤酒发展简史2.德国啤酒工业3.世界著名啤酒品种及风格4.啤酒的分类5.啤酒生产工艺简介崔云前6月23日实训:小麦啤酒的酿制王强6月24日啤酒酿造原料1.世界大麦和特种麦芽介绍2.麦芽和制麦工艺3.酿造用水的处理方法4.酒花品种和应用麦芽粉碎1.粉碎方法2.粉碎设备周广田/崔云前6月25日糖化(一)1.生物化学基础知识2.糖化过程中酶的作用3.糖化工艺4.糖化方法5.麦汁过滤及设备6.糖度的测量董小雷6月26日糖化(二)7.麦汁煮沸8.酒花添加9.煮沸设备10.麦汁后处理11.糖化物料计算董小雷6月27日发酵1.发酵过程中物质变化2.纯种酵母扩大培养/酵母回收3.传统发酵工艺4.发酵设备5.发酵控制崔云前6月28日休息6月29日啤酒微生物1.啤酒酵母营养和形态2.啤酒有害菌分类及检测3.微生物基础知识宋扬/赵文娟6月30日实训 1.设备清洗与灭菌2.原料粉碎3.啤酒酿造1)糖化2)麦汁过滤3)麦汁煮沸4)麦汁后处理5)发酵操作王强7月1日实训1.啤酒酵母菌种保藏技术2.啤酒有害菌检测1)大肠杆菌群检测2)啤酒厌氧菌检测宋扬/赵文娟7月2日啤酒过滤1.过滤原理2.过滤设备3. 过滤操作董小雷7月3日实训啤酒包装1.包装工艺流程2.洗瓶机的种类和运行原理3.灌装机的种类和操作过程4.杀菌机5.贴标机6. 参观青啤周广田7月4日啤酒品评讨论 考试结业典礼、颁发证书赵萍/谢纲更多精彩请常按指纹“识别二维码”关注我们上课地点:D17文化产业园 济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。杜门斯亚洲学院联系方式:400-004-8926 0531-85064156 黄老师13310055295 邢老师15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com汇款信息:户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834费用:会员7800元 非会员8800元点击下方 “阅读原文” 查看更多 ↓↓↓

自己酿酒,畅饮畅快夏天 啤酒酿酒师培训开班了

2019-12-11T10:20:16+08:001 6 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

啤酒酿酒师培训杜门斯亚洲学院是德国杜门斯学院设立在亚洲地区的学院,它是德国杜门斯学院在海外设立的最后一所啤酒分院,它还是亚洲唯一 一所啤酒学院。学院的业务主要有技术人员培训、专题讲座、技术咨询、科研开发和学术交流等内容。杜门斯亚洲学院将于2015年6月22日—7月4日举办两周啤酒酿酒师培训。 本次培训的内容是为啤酒酿酒师精心设计,内容系统、丰富,师资力量雄厚,著名啤酒专家授课并参与实践操作。培训理论联系实际,深入浅出,易学易懂。理论授课借助多媒体手段,图文并茂,形象生动。实训条件完善、贴近实战,学员易于掌握。 杜门斯亚洲学院 联系电话: 400-004-8926 0531-85068196 13310055295 15688883896网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com户名:济南杜门斯发酵技术职业培训学校开户行:中国光大银行济南历城支行 账号:37900188000072834 费用:会员:7800元 非会员:8800元上课地点:D17文化产业园 济南市天桥区堤口路17号(原趵突泉啤酒厂)从飞机场:30km 乘机场大巴→长途汽车站,下车西行50米即到。从火车站:3km 乘84路→“成丰桥”下车西行100米即到。从火车站西站:12km 乘k156路→到“火车站”下车北行1000米即到。从长途汽车站:2.3km 乘4、5、12、111路→“成丰桥”下车西行100米即到。点击下方 “阅读原文” 查看更多 ↓↓↓

啤酒营销人员培训即将开讲

2019-12-11T10:20:53+08:0013 5 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

以下是餐饮住宿信息推荐(详细请致电400-004-8926)一、酒店信息推荐(一)天发舜和商务酒店 (二)银座佳驿连锁酒店 (三)济南汉庭快捷酒店 二、就餐信息推荐(一)午餐推荐地点:堤口路17号九鼎餐厅(二)晚餐推荐地点:堤口路17号西工商河东小城故事、流湘岁月菜馆、家和海鲜、小快餐联系我们电话:400-004-8926邢彬:15688883896王慧:18706405980网址:www.zw-lab.com邮箱:doemensasian@163.com杜门斯亚洲学院欢迎您点击下方 “阅读原文” 查看更多 ↓↓↓

“怡诺珐玛”2015杜门斯·中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会

2019-12-11T10:20:59+08:0013 5 月, 2015|最新课程, 澜埔动态|

“怡诺珐玛”2015杜门斯·中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会 “怡诺珐玛”2015杜门斯·中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会将是中国乃至国际精酿啤酒领域极具影响力的一次盛大活动,作为首次在中国举办精酿啤酒领域的大型国际技术交流平台,通过主办方的组织以及国际上多位权威专家的支持,将会使精酿啤酒相关的各企业、投资者、行业协会、高校以及啤酒爱好者等通过此次交流,促进技术进步和市场发展。 此次技术大会由德国(Doemens)杜门斯啤酒学院、中国杜门斯亚洲学院、怡诺珐玛医药装备有限公司、山东精酿源生物科技有限公司及美国酒花种植协会(HGA) 联合主办。大会邀请著名专家学者及各地精酿协会成员,重点探讨精酿啤酒工业的发展趋势和技术动向,深入研究精酿啤酒工业目前存在的问题及解决方案,详细介绍精酿啤酒工业出现的新工艺、新设备以及质量管理、节能降耗、新产品开发技术等内容;同时邀请设备、麦芽、酒花等方面的国内外知名厂商,同期举办原料、设备专业展览,搭建一个综合信息平台,建立畅通的信息沟通渠道,为精酿啤酒工业的健康发展助力。 “怡诺珐玛”2015杜门斯·中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会与每年一度的“D17精酿啤酒节”同期开始,您不仅可以遍尝来自世界各地的颜色各异、口感多变的精酿啤酒,还可以听音乐、看演出,尽享商务洽谈、朋友聚会之愉悦…… 大会诚邀各地精酿协会成员、各家啤酒企业、精酿啤酒吧、高校及啤酒爱好者等前来参加!鸣谢大会赞助商: 怡诺珐玛医药装备有限公司中德发酵技术有限公司玉环县和成铜业有限公司美国雅基玛联合酒花有限公司巴特哈斯(北京)贸易有限公司安德里茨(中国)有限公司山东工大包装技术有限公司卢德堡精酿啤酒山东中德精酿技术服务有限公司上海莱宝啤酒酿造有限公司等 鸣谢大会媒体支持:北京喜啤士文化传播有限公司“怡诺珐玛”2015杜门斯·中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会”日程安排标准见附件。大会时间安排:报到时间:2015年5月15日08:00-16:00。大会时间:2015年5月16 日08:00-18:00。地址:山东省济南市堤口路17号,D17文化创意产业园内(原济南啤酒厂院内)。资料费300元,含大会资料、16日晚餐联系电话:400-004-8926邢彬 18866126067王慧 18706405980网址:www.zw-lab.com邮箱: doemensasian@163.com期待您的到来! 此致 敬礼 “怡诺珐玛”2015杜门斯·中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会组委会 “怡诺珐玛”杜门斯·中国(济南)第一届国际精酿啤酒技术大会日程表时 间内 容报 告 专 家08:00- 08:20开幕式08:20- 08:50精酿啤酒的发展、机遇和应对周广田教授, 中国杜门斯亚洲学院08:50- 09:30德国精酿啤酒工业Dr.Michael Eder先生,德国杜门斯啤酒学院教授09:30-10:00现代精酿设备技术李忠林先生,怡诺珐玛医药装备有限公司董事长10.00- 10:15茶歇10:15- 10:55美国著名酒花品种Mr. Brooks Erickson of Hop Growers of America,先生,美国酒花协会10:55- 11:35精酿啤酒的澄清分离工艺Mr. Galati Maurizio Salvatore先生,安德里茨集团全球业务经理11:35- 12:05精酿啤酒装备的发展趋势 王金忠先生,中国杜门斯亚洲学院董事长12:05- 12:15全体代表合影全体与会人员及专家12:15- 13:30午餐(海蓝珀啤酒快餐) 13:30- 14:00维耶曼特种麦芽的使用技术洪玉涛先生 巴特哈斯集团大区经理14:00- 14:30美国酒花的使用技术Dr.Patrick Ting 博士,美国酒花科学家14:30- 15:10精酿啤酒糖化工艺设计Michael Eder博士,德国杜门斯啤酒学院15:10- 15:25茶歇15:25- 15:55精酿啤酒小型灌装设备技术王绪中先生,张家港今日饮料机械厂总经理15:55- 16:25精酿啤酒QS认证策略刘俊杰先生, 山东朝能啤酒技术中心主任16:25- 16:45大会倡议周广田先生,杜门斯亚洲学院16:45- 17:05讨论全体参加17:05- 17:20闭幕式刘俊杰先生, 山东朝能啤酒技术中心主任18:00“海蓝珀啤酒之夜”晚宴Agendaof “INNOV PHARMA”2015 the 1st InternationalConference on Craft Brewing TechnologyTimeContentExperts08:00-08:20An opening ceremony08:20-08:50Development, challenges and opportunities of craft brewing industry in ChinaProf. Guangtian ZHOU,Doemens Asia Academy08:50-09:30The introduction of German craft brewing industryDr. Michael Eder,Professor of German Doemens Academy09:30-10.00Advanced equipment and technology on craft brewing [...]

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