澜埔国际酿酒学院

澜埔国际酿酒学院(原杜门斯亚洲啤酒学院)是一所专业的国际化酿造培训学院,旨在致力于引领酿酒技术潮流,推动行业创新,是国内知名的酿酒技术人才培养基地。学院主要业务有:酿酒技术人员培训、技术讲座、科研咨询、产品开发和国内外学术交流等。

澜埔国际酿酒学院其技术团队具有多年的培训和咨询经验,多年来与欧、美、亚等发达国家及国内多所大学和科研机构建立了良好的合作关系。至今,学院已经聘请了国内、外顶级行业专家120多名,与美国酿造化学家学会(ASBC)、美国酿酒师协会(MBAA)和欧洲啤酒协会(EBC)合作紧密,在教学、科研、信息及学术交流等方面做了大量的工作。学院借助人才资源优势,学院邀请了多名世界顶级的啤酒专家和学者为受训学员开设精品课程,培养顶级的啤酒技术人才。

与此同时,学院还为企业提供最前沿的科技信息和科研咨询服务。通过多年的努力,学院打造出了独具特色的酿酒技术系列课程,在实践中获得了良好的效果,这为培养现代化酿酒技术人才奠定了良好的基础,有力地推动了中国酒业的进步与发展。

澜埔国际酿酒学院将秉承“注重实践,面向未来”的宗旨,着重培养学员的动手能力,强化实操训练,实现课程与岗位的零距离。至今,已培养了千余名职业道德高尚、实践能力强的实用型人才。我们的目标是要将澜埔国际酿酒学院打造成酒业的“黄埔军校”。

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合作学会
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特色课程
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专家名师
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教学单元

热门课程

2019-11-02T12:01:57+08:00

年度课程

啤酒学习的正确打开方式----啤酒酿造技术初级班,10天学习,由酿造基础理论入手,到多次实操练习,最后理论提升与总结,使同学们可以较好的理清啤酒酿造流程及掌握一定酿造工艺技术。 优秀酿酒师的必修课----啤酒酿造技术中级班,6天学习时光,专业学习酿造过程中的关键环节,夯实理论基础,整合知识体系,提升酿造技能。 致敬未来的酿酒大师----啤酒酿造技术的高级班,2个月10大教学单元,专业、系统的啤酒酿造技术知识,培养一流水准的优秀酿酒师,让国人感受世界顶级啤酒的魅力!